藤本醸造 麦みそ

国産原料のみ使用。防腐剤や着色料等は一切使用せず熱処理なしで生きている状態で生のまま出荷しています。

594円(内税)

購入数

<業者名>
合資会社藤本醸造店


<商品説明>
歴史ある、石積みの麹室で、人の手で製麹しています。国産原料のみ使用、防腐剤や着色料等は一切使用せず、熱処理なしで生きている状態で生のまま出荷しています。


<商品内容>
1kg


<原材料名>
大麦(国産)、大豆(遺伝子組換でない)、食塩(国産)


<賞味期限>
製造から1年


<保存方法>
直射日光を避け常温保存


<備考>
味噌の表面に白い斑点が出てくる場合がありますが、チロシンという旨味成分が結晶になったものですので、安心してお召し上がりください。