赤鶏さつま 饗心セット【業者直送/赤鶏農業協同組合】

特許製法の低温加熱肉。肉の中心まで熱が通っているので、食中毒の危険性が低減され、厚切り肉でも短時間の調理が可能!肉汁や脂が出ることがないため、硬く収縮することなく、しっとり柔らかく、味も濃くジューシー。

1100-018-1

3,000円(税込)

クール区分
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赤鶏さつま 饗心セット
【特許製法の低温加熱肉】
肉の中心まで熱が通っているので、食中毒の危険性が低減され、厚切り肉でも短時間の調理が可能!
肉汁や脂が出ることがないため、硬く収縮することなく、しっとり柔らかく、味も濃くジューシー。
【召し上がり方】
◆電子レンジ(※下準備にも)
袋を少し開けて500wで1分間加熱し、温めてから各料理に使用する。

◆煮る料理
味付け後に、低温加熱肉を加え、余熱で1分程温める。

◆揚げる料理
油の温度が180〜190℃になったら、衣がきつね色になるまで揚げる。

◆炒める料理
低温加熱肉を※下準備する。フライパンに具材を入れ、火が通ったら調味料・低温加熱肉を加え、軽く混ぜ合わせる。


赤鶏さつま
【赤鶏さつまのこだわり】
1、鹿児島県内の指定された農場で生産し、処理・加工・販売を一貫して行っています。
2、赤鶏さつまは、「麦を主とする植物性たんぱく質のみを配合した飼料」を通常の鶏よりも長期間与え飼育しているため、シャキっとした歯ごたえで脂は甘く、後味もさっぱりとし、鶏臭さが少ないです。
3、鶏の腸内を健康的に保つ目的で抗菌剤に優れたハーブを飼料に配合しています。
4、抗生物質を含まない飼料で飼育しています。



商品内容
【商品内容】
赤鶏さつま 饗心セット 800g(100g×8袋)



<業者名>
赤鶏農業協同組合


<原材料>
鶏肉、(一部に鶏肉を含む)


<賞味期限>
製造から365日


<配送方法>
クロネコヤマト 80サイズ(クール便)


<保存方法>
冷凍